Vihmase ilma meelelahutus

Mul on mees aeg-ajalt torisenud, et asfalteeriks parem aia ära, siis ma ei kaperda seal kogu aeg, hoolitsen hoopis mehekese eest. Vaat kus ütles, eks ole! Aga täna on meil vihmane, nii et aeda nagunii ei pääse... olgu siis mehel üks hea päev ja ma teen talle õige kapsarulle.

Omamoodi.

Ja ma tõin kasvukast varskapsa lehti.

Katsetan, et äkki sobib. Täidis on tavaline: keedetud sõmer riis, pruunistatud hakkliha ja sibul-till-petersell-sool maitseks.

Panin täidise kapsalehele ja keerasin ta kokku. Pakkisin sellised pisikesed rullikesed ja toppisin hautamisnõusse üksteise kõrvale.
Hautamisnõu põhja panin natuke Keiju margariini ja pisut vett, nii paar spl. Peale plätserdasin paksult hapukoort ja pudistasin natuke riivitud juustu.

Törts aega ahjus ja valmis oligi!
Kõrvale tomatit ja praekartuleid. Ei olnud viga, päris omapärane. Kõlbas süüa küll. Aga see va valge peakapsas on arvatavasti ikka parem rulli materjal. Hiina kapsas on ikka pisut liiga pehmeke.