Laupäev, 30. jaanuar 2010

Pühapäev, 24. jaanuar 2010

Külmavõitu on, peab vähe kütma


Mees kütab nii, et laob halge ahju.
Mina kütan nii, et laon mõned tulbipildid netti.

Casa Grande:


Texas Flame ja Fantasy


Wonderful Life


Dante'd ja Jan Bos(s?)


Lucky parrot


Üks minu punastest parrotitest,oletatavasti Bastogne


Wonderful Life avamas oma õisi esimesel päeval. Alul on ta üsna kollakas, hiljem muutub üha valgemaks


Salmon parrot


Texas Gold täispäikeses


Top parrot


Top parrot


Peach Blossom


Dante


Top parrot, Snowstar parrot ja Texas Gold

Top parrot


Hakkas soojem?

Tulpidega on samuti nagu inimestega, et mõned tulevad piltidel ideaalselt välja ja teised ei õnnestu kohe kuidagi. Selle, 2009 aasta lemmik oli mul vist too Topparrot. Terve posu pilte on temast. Tee vai eraldi näitus.

Kunagi oli aeg kui mulle parrottulbid ei meeldinud. Praegu ei oska isegi öelda, et miks. Mõtlesin, et neid ma küll omale ei soeta. Selliseid ... lopergusi. A nüüd on mul papagoitulpe 27 eri sordinimetust. Ja ma ei suuda neid imetlemata jätta.

Kolmapäev, 20. jaanuar 2010

Kasvab ja õitseb


Hoolimata karmidest külmakraadidest on ikkagi miskit, mida vaasi panna. Näiteks ükspäev, kui parasjagu just tasakesi arvutis sahistasin, kargas mu suurem poeg uksest sisse ja kisas, et ruttu-ruttu, kus lillevaas on?! Oli teine aknalaual lillikesi korjamas käinud. Hea poeg, toob emale lilli... ma nii heldind kohe.


On veel õitsejaid, näiteks too alpikann, mis üllataval kombel suutis minu juures ühe puhkeperioodi ka vastu pidada ja nüüd õitseb vapralt. Eriti tore - topelt õis:


Suvitas see alpikann õues koos teiste potistatud taimedega kõrvitsate vahel.
Õitseb ka roosa kalanhoe. Ta mul tütre toas kui ROOSA LILL. Tirtsule meeldivad roosad, igasugused roosad.


On alanud ka seemnete külvamise aeg. Kel' hea silmanägemine võib palmikese potis noori võsusid näha. Need pole palmid. Tüdruk "istutas" päevalilleseemneid. Kõik potid suskis neid täis.
Ka minul on külvamiste ja ümber istutamiste hooaeg alanud. Alustasin sellest, et istutasin aaloe potsist kaks aaloe-beebit mujale. Tegelikult on neid kolm aga üks on veel liiga väike.


Ja külvasin ka mõned tomatitaimed. Need on need madalad rõdutomatid, sobivad ka aknalaual kasvatada.


Nüüd olen tsipa targem juba. Ei kalla kogu pakki ühte nõusse tühjaks. Panin vaid mõned. Kahtlaselt pime ju ka veel. Ei tea ju kas üldse õnnestub nende kasvatamine praegu

Teisipäev, 19. jaanuar 2010

Armeenia moussaka


Kui ma selle retsepti sain (moussaka nime all), sirvisin natuke netis ja avastasin, et enamik moussaka retsepte tähendaks eesti keeli pigem tavalist vormirooga koos juustu-muna kastmega. AGA! Igas leitud moussaka retseptis oli alati olemas kõrvits, suvikõrvits või baklazaan. Nii et mina oma kodumaise aruga tõlkisin moussaka - see on kõrvitsavormiroog, tee kuidas tahad, peaasi, et kõrvits sees!

Toiduained: puhastatud ja viilutatud kõrvits (mina kasutasin kõrvitsat PILT ) Rohelise koorega, triipudega, ümmargune "Zimnaja sladkaja", oli küll sladkaja, väga mõnusa, kergelt justkui suitsutatud maitsega kõrvits.
Sibul, 4 spl riisi, loomaliha, tomatid, maitseaineiks sool, pipar, petersell


Vormi laduda kihiti kõigepealt kõrvits, siis praetud sibula, poolkeedetud riisi ja pruunistatud loomalihalõikude segu, siis jälle kõrvitsad ja kõige peal sektoriteks lõigatud tomatid.
Küpsetada ahjus.
Väga nämm.
Kõrvits koos tomatiga annab äraütlemata hea meki.

Esmaspäev, 18. jaanuar 2010

Pühapäev, 17. jaanuar 2010

Midagi sparglist

Täna hommikul oli telkust see Jamie Oliveri kokasaade. Väga hea saade. Sain jälle tarkust juurde. Jutt käis spargli ümber. Mul ju ka pisike sparglite istandus.

Ja huvitav retsept oli:
vaja läheb filotainast, see määrida sulavõiga ja laotada lahtikäiva pirukavormi sisse. Et nad tegemise ajal ei kuivaks, võib neid hoida märja käterätiku all.
Piruka täidiseks valmistada juustust, keedetud kartulitest, rõõsast koorest ja paarist munast puder, kallata see filotaignale ja peale laduda sparglid. Siis ahju.

Nii kaua kuni spargleid pole veel (oma esimese saagi saan loodetavasti 2011 kevadel) võib sinna piruka otsa laduda ehk midagi muud. Suvikõrvitsa viile ehk?

Laupäev, 16. jaanuar 2010

Talv 2010


Mõnikord tuleb uus aasta jube aeglaselt. Väga vaikne, unine ja rahulik on kõik.


Ainult mingi joodik-lind käib vanu käärinudmaitselisi astelpajumarju nokkimas. Kangekaelselt iga päev istub seal hommikust õhtuni.


Ei siis külm liiga tee kui süda soe ja peas kange marja surisemine.