Aga samas ma ka juba kujutlen, et mismoodi järgmisel aastal seal peenra kõrval istume ja kohvetame ja koogitame ja imetleme, et ohh, millised tulbid ja ohh, millised pojengid ja ahhhh, millised roosid. Jah. Ja niimoodi suvi otsa! Nii et eesmärk, EESMÄRK!, vot eesmärk, et milleks meile seda aeda üldse vaja on, see on ka tähtis! Aed asub Eesti keskel, Tartu poolt tulles paremat kätt põldude vahel enne metsa.
laupäev, 30. jaanuar 2010
pühapäev, 24. jaanuar 2010
Külmavõitu on, peab vähe kütma
Mees kütab nii, et laob halge ahju.
Mina kütan nii, et laon mõned tulbipildid netti.
Casa Grande:
Texas Flame ja Fantasy
Wonderful Life
Dante'd ja Jan Bos(s?)
Lucky parrot
Üks minu punastest parrotitest,oletatavasti Bastogne
Wonderful Life avamas oma õisi esimesel päeval. Alul on ta üsna kollakas, hiljem muutub üha valgemaks
Salmon parrot
Texas Gold täispäikeses
Top parrot
Top parrot
Peach Blossom
Dante
Top parrot
Hakkas soojem?
Tulpidega on samuti nagu inimestega, et mõned tulevad piltidel ideaalselt välja ja teised ei õnnestu kohe kuidagi. Selle, 2009 aasta lemmik oli mul vist too Topparrot. Terve posu pilte on temast. Tee vai eraldi näitus.
Kunagi oli aeg kui mulle parrottulbid ei meeldinud. Praegu ei oska isegi öelda, et miks. Mõtlesin, et neid ma küll omale ei soeta. Selliseid ... lopergusi. A nüüd on mul papagoitulpe 27 eri sordinimetust. Ja ma ei suuda neid imetlemata jätta.
kolmapäev, 20. jaanuar 2010
Kasvab ja õitseb
Hoolimata karmidest külmakraadidest on ikkagi miskit, mida vaasi panna. Näiteks ükspäev, kui parasjagu just tasakesi arvutis sahistasin, kargas mu suurem poeg uksest sisse ja kisas, et ruttu-ruttu, kus lillevaas on?! Oli teine aknalaual lillikesi korjamas käinud. Hea poeg, toob emale lilli... ma nii heldind kohe.
On veel õitsejaid, näiteks too alpikann, mis üllataval kombel suutis minu juures ühe puhkeperioodi ka vastu pidada ja nüüd õitseb vapralt. Eriti tore - topelt õis:
Suvitas see alpikann õues koos teiste potistatud taimedega kõrvitsate vahel.
Õitseb ka roosa kalanhoe. Ta mul tütre toas kui ROOSA LILL. Tirtsule meeldivad roosad, igasugused roosad.
On alanud ka seemnete külvamise aeg. Kel' hea silmanägemine võib palmikese potis noori võsusid näha. Need pole palmid. Tüdruk "istutas" päevalilleseemneid. Kõik potid suskis neid täis.
Ka minul on külvamiste ja ümber istutamiste hooaeg alanud. Alustasin sellest, et istutasin aaloe potsist kaks aaloe-beebit mujale. Tegelikult on neid kolm aga üks on veel liiga väike.
Ja külvasin ka mõned tomatitaimed. Need on need madalad rõdutomatid, sobivad ka aknalaual kasvatada.
Nüüd olen tsipa targem juba. Ei kalla kogu pakki ühte nõusse tühjaks. Panin vaid mõned. Kahtlaselt pime ju ka veel. Ei tea ju kas üldse õnnestub nende kasvatamine praegu
teisipäev, 19. jaanuar 2010
Armeenia moussaka
Kui ma selle retsepti sain (moussaka nime all), sirvisin natuke netis ja avastasin, et enamik moussaka retsepte tähendaks eesti keeli pigem tavalist vormirooga koos juustu-muna kastmega. AGA! Igas leitud moussaka retseptis oli alati olemas kõrvits, suvikõrvits või baklazaan. Nii et mina oma kodumaise aruga tõlkisin moussaka - see on kõrvitsavormiroog, tee kuidas tahad, peaasi, et kõrvits sees!
Toiduained: puhastatud ja viilutatud kõrvits (mina kasutasin kõrvitsat PILT ) Rohelise koorega, triipudega, ümmargune "Zimnaja sladkaja", oli küll sladkaja, väga mõnusa, kergelt justkui suitsutatud maitsega kõrvits.
Sibul, 4 spl riisi, loomaliha, tomatid, maitseaineiks sool, pipar, petersell
Vormi laduda kihiti kõigepealt kõrvits, siis praetud sibula, poolkeedetud riisi ja pruunistatud loomalihalõikude segu, siis jälle kõrvitsad ja kõige peal sektoriteks lõigatud tomatid.
Küpsetada ahjus.
Väga nämm.
Kõrvits koos tomatiga annab äraütlemata hea meki.
esmaspäev, 18. jaanuar 2010
pühapäev, 17. jaanuar 2010
Midagi sparglist
Täna hommikul oli telkust see Jamie Oliveri kokasaade. Väga hea saade. Sain jälle tarkust juurde. Jutt käis spargli ümber. Mul ju ka pisike sparglite istandus.
Ja huvitav retsept oli:
vaja läheb filotainast, see määrida sulavõiga ja laotada lahtikäiva pirukavormi sisse. Et nad tegemise ajal ei kuivaks, võib neid hoida märja käterätiku all.
Piruka täidiseks valmistada juustust, keedetud kartulitest, rõõsast koorest ja paarist munast puder, kallata see filotaignale ja peale laduda sparglid. Siis ahju.
Nii kaua kuni spargleid pole veel (oma esimese saagi saan loodetavasti 2011 kevadel) võib sinna piruka otsa laduda ehk midagi muud. Suvikõrvitsa viile ehk?
laupäev, 16. jaanuar 2010
Talv 2010
Tellimine:
Postitused (Atom)