Ja huvitav retsept oli:
vaja läheb filotainast, see määrida sulavõiga ja laotada lahtikäiva pirukavormi sisse. Et nad tegemise ajal ei kuivaks, võib neid hoida märja käterätiku all.
Piruka täidiseks valmistada juustust, keedetud kartulitest, rõõsast koorest ja paarist munast puder, kallata see filotaignale ja peale laduda sparglid. Siis ahju.
Nii kaua kuni spargleid pole veel (oma esimese saagi saan loodetavasti 2011 kevadel) võib sinna piruka otsa laduda ehk midagi muud. Suvikõrvitsa viile ehk?
2 kommentaari:
Brokkolit!
Tee mis tahad, minus ei suuda ükski taimetoit isu äratada...
Postita kommentaar