Basiilik ...

... on siis selle aasta esimene saak.
Mitte just aiast, esialgu aknalaualt. See foto on tehtud üsna tükk aega tagasi. Praeguseks on taimed juba hulka suuremad ja kobedamad. Pidi ju nende kasvatamise selgeks õppima. Meil läheb seda kraami köögis toitude sisse päris palju. Näiteks praekartulid, kartulivormid (tegelikult vist kõik vormiroad), pajaroad. Värskelt söön teda üksnes mina koos tomati-mozzarella-soola-pipra-sepikuga.
Mul oli varutud kahte sorti seemned: sort Barhat (kaneelimaitseline) ja Salati gurmaan(tavaline). Barhat on nagu rohkem valgusnõudlikum, kipub veel praegugi välja venima. Ja maitse on omapärasem, ma ei oska seletada, noh, kaneelisem. (nagu peabki)

P
O
R
G
A
N
D
I
K
O
T
L
E
TT
Riivitud porgand, tükeldatud sibul ja juust, muna, pisut piima ja jahu, maitseks soola. Vormida kotletid ja praadida.